،، وَ كُل أمنِيَاتِي { أنتِ }
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.
،، وَ كُل أمنِيَاتِي { أنتِ }
أهـــلا بـــ الـغــوالــى نــتــمــنـــى لــكــمــ قــضـــاء أســعــد الأوقـــاتـــ بـــ مــنــتــداكـــمـــ
،، وَ كُل أمنِيَاتِي { أنتِ }
::
الفئة الأولى
::
الـــمـــنـــتــــدى الــــعـــــامـــــ
::
نَــوَاْعِـمُ هَمَسَـاْتْ
::
مَنْـزِلُكِ سَـيِّـدَتِيْ
الكشرى ،،،،،،،،،
كاتب الموضوع
رسالة
MaNDoOo
GeNeRaL & MaNGeR
المساهمات
:
75
تاريخ التسجيل
:
10/12/2008
الموقع
:
https://omsyat.yoo7.com
موضوع: الكشرى ،،،،،،،،،
الجمعة ديسمبر 12, 2008 4:38 am
الكشرى
المقادير :
مكرونه صغيره مسلوقه
ارز ابيض
شعريه
حلقات بصل
ملعقه دقيق
صلصه صماطم
عدس بجبه او اصفر
ثوم
زيت
الطريقهــ :
تخلط حلقات البصل بقليل من الدقيق ثم تحمر فى الزيت
وتصفى وترفع على ورق ماص
يوخذ الزيت المتخلف من تحمير البصل ويؤخذ منه جزء ويحمر
فيها قليل من الشعريه ثم نضيف الارز ونسقيه بالمرق ونتركه لينضج
نسلق المكرونه ونصفيها من الماء ونضع عليها ملعه زيت
من زيت البصل مع نصف ملعقه من الفلفل الحار المطحون
نسلق العدس فى الماء المضاف اليه القليل من الثوم المدقوق
ويمكن ان نسلق حمص شامى ايضا لعمل الصلصه
ناخود مقدار من الزيت المتخلف من تحمير البصل ونحمر
فيه الثوم ونضيف معه التوابل الفلفل الاسود والكمون والبهارات
والفلفل الحلو ملعقه كبيرهثم نضع صلصه الطماطم ونتركها لتتسبك
لعمل صلصه الخل نحمر قليل من الثوم ونضع معه كزبره ناشفه
والقليل من الخل
طريقه التقديم نضع المكرونه ثم الارز والعدس والحمص ثم
صلصه الطماطم وحلقات البصل المقرمشه
أعجبني
لم يعجبني
الكشرى ،،،،،،،،،
صفحة
1
من اصل
1
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع
الرد على المواضيع في هذا المنتدى
،، وَ كُل أمنِيَاتِي { أنتِ }
::
الفئة الأولى
::
الـــمـــنـــتــــدى الــــعـــــامـــــ
::
نَــوَاْعِـمُ هَمَسَـاْتْ
::
مَنْـزِلُكِ سَـيِّـدَتِيْ
،، وَ كُل أمنِيَاتِي { أنتِ }
::
الفئة الأولى
::
الـــمـــنـــتــــدى الــــعـــــامـــــ
::
نَــوَاْعِـمُ هَمَسَـاْتْ
::
مَنْـزِلُكِ سَـيِّـدَتِيْ
انتقل الى:
اختر منتدى
|
|--الفئة الأولى
|--الـــمـــنـــتــــدى الــــعـــــامـــــ
| |--أْروَاحْ إِسْلَاْمِيَّةٌ هَاِئمةْ
| |--فِيْ القَلْبِ مُتَّسَعٌ . . أَهْلَاً بِكُمُ
| |--عَنَاْقِيْدُ الفِكْرِ الحُرِّ
| |--قِـيْـثَـاْرَةُ الأَرْوَاْحْ & هَــمْــسُ الـوِجْـدَاْنِ
| | |--خَـلْــوَةُ قَــلَــمٍ
| |
| |--مـُتَكـَأ الـرَوحْ
| |--كـــــافــيــه الــســيــنـــمـــا
| | |--كـــــافــيــه الــــــــــــفــن
| |
| |--الأخــبــار الـريــاضــيــة
| |--الـبـرامج الـكـامــلــة والـمــشــروحــة
| | |--برامج وألـعـابـ الــجــوال
| |
| |--نَــوَاْعِـمُ هَمَسَـاْتْ
| |--مَنْـزِلُكِ سَـيِّـدَتِيْ
|
|--أبـتـســمـــ فـــ أنــتــ بــصــحــبــة الـــغ ــا مــ ـضــــ
|--الإقـــتــراحـــاتـــ و الــــطـــلـــبــاتــــ